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排骨燉玉米

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摘要: 排骨燉玉米,一款家常下飯菜,葷素搭配營養更是棒棒噠!玉米吸收了排骨的香味,口感美極了!”食材明細主料 排骨 適量 玉米 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 八角 適量 桂皮 適量 紅辣椒 適量輔料 鹽 適量 油 適量 生 ...


排骨燉玉米,一款家常下飯菜,葷素搭配營養更是棒棒噠!玉米吸收了排骨的香味,口感美極了!”

食材明細
主料

排骨
適量
玉米
適量

適量

適量

適量
八角
適量
桂皮
適量
紅辣椒
適量

輔料


適量

適量
生抽
適量
老抽
適量
白酒
適量

適量

適量

咸鮮
口味

工藝
一小時
耗時
普通
難度

排骨燉玉米的做法步驟

排骨燉玉米的做法步驟:1
1
排骨洗凈加白酒姜片焯水。
排骨燉玉米的做法步驟:2
2
盛出備用。
排骨燉玉米的做法步驟:3
3
配料就緒。
排骨燉玉米的做法步驟:4
4
炒鍋入油燒熱加糖炒糖色。
排骨燉玉米的做法步驟:5
5
放入排骨翻炒,加大料和蔥姜蒜紅椒。
排骨燉玉米的做法步驟:6
6
放入白酒,生抽和老抽炒勻。
排骨燉玉米的做法步驟:7
7
加水末過排骨,大火煮沸轉小火慢燉二十五分鐘。
排骨燉玉米的做法步驟:8
8
放入改刀后的玉米。
排骨燉玉米的做法步驟:9
9
煮至玉米熟,排骨入味,加鹽調味即可。
排骨燉玉米的做法步驟:10
10
大火收汁出鍋。
排骨燉玉米的做法步驟:11
11
家常下飯菜,請您多指教。
排骨燉玉米的做法步驟:12
12
成品圖。

小竅門
沒有白酒可用料酒代替,主要為去腥體香,祝您愉快!
來自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的廚具:煮鍋、炒鍋
所屬分類: 熱菜 家常菜 午餐 晚餐
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