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十八般武藝全能 實用電飯煲如何選

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摘要: 電飯煲看起來是廚房中不起眼的一類小家電,它功能單一且操作簡便,不同產品看起來也沒有太大差異,但享受食物美味的吃貨怎么可能放棄一點點細節?電飯煲的操作雖然類似,但煮出來的米飯質量卻能大相徑庭,如何選擇一 ...
電飯煲看起來是廚房中不起眼的一類小家電,它功能單一且操作簡便,不同產品看起來也沒有太大差異,但享受食物美味的吃貨怎么可能放棄一點點細節?電飯煲的操作雖然類似,但煮出來的米飯質量卻能大相徑庭,如何選擇一款可以煮好米的電飯煲,也是一門學問。

功能細分明確

電飯煲的特別功能

  我們選擇市場上百元不到最便宜的電飯煲,一般就只能看到最簡單的兩個功能——煮飯和保溫,而此外,現在電飯煲的功能也越來越細化,不僅煮飯能分化出快煮、慢煮、精細煮等一系列蒸煮方式,還有燉湯、煮粥等其他模式,不同模式帶有不同加熱方式,更適合確定的選擇。

  這一類的電飯煲更適合平時家庭使用,功能細化能滿足不同人群的需求,做飯比較快的人群可以選擇快煮,較晚開始炒菜的家庭能選擇慢煮,甚至不同的加熱模式能夠帶來不同口感差異,適應不同的人群。

推薦產品:

  美的電飯煲MB-FD409

電飯煲的特別功能

  電飯煲搭配有熱飯、煮粥燉湯、煮飯等多個功能檔,同時還有超快煮和精華煮的選項,在對米飯加工的有限范圍內大幅度細化,適合不同人群的使用。 

2回頂部

用途多樣齊全

電飯煲的特別功能

  有的電飯煲還能做到18般武藝全能,除了煮飯、面條,還兼備著微波爐、酸奶機一類的功能,好像只要一臺電飯煲就能搞定整個廚房家電一樣,有的還會針對不同的米來設置加熱模式,像玄米、雜糧等不同蒸飯檔位。

  然而回歸到本質,消費者買了電飯煲,對這一類衍生性的功能使用次數卻并不多。在宣傳時各類不同用途略有喧賓奪主之嫌,雖有各類功能但電飯煲表現無法達到專業小家電水平,所以也沒有太多用途。

3

內膽品質優越

電飯煲的特別功能

  我們總會說日本電飯煲煮出的米飯好吃,歸根結底兩個原因,其一在水質,其二在內膽。日本電飯煲多使用IH內膽,相比起平價電飯煲的底盤加熱模式,IH電飯煲對米飯的加熱更加均勻徹底,讓米粒口感更好。

  同樣,決定電飯煲品質的還有內膽,日本聞名世界的匠人技術,精益求精的手工匠人打造的內膽模式,國內常見的金屬材質涂層內膽,日本電飯煲大多數采用多層復合型的內膽,有的甚至采用土鍋或者鑄鐵來作為電飯煲的內膽材料,或者純手工打造的內膽,以保障更好地味覺感受。

推薦產品:

  虎牌電飯煲JKJ-T18C

電飯煲的特別功能

  虎牌作為傳統日本電飯煲品牌,其精準的控溫和加熱模式、優質的內膽也是品牌的保障。  

  編輯點評:歸根究底,電飯煲的主要用途還是用來煮飯,也是我們選擇產品最首要的考量標準。一款好的電飯煲,其內膽和加熱方式優質過硬,沒有過多喧賓奪主的功能分類,而能將“煮飯”這個功能做到極致。



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GMT+8, 2019-11-22 02:00

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